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中醫藥養生食療系列-炎夏篇

 

傳統中醫認為『暑易傷氣,暑易入心』在一年四季中,夏季是一年裡陽氣最盛的季節,氣候炎熱而生機旺盛,此時是新陳代謝旺盛的時期,人體陽氣外發,伏陰在內。《黃帝內經》裡指出『春夏養陽』,即指在炎熱的夏天,仍然要注意保護體內的陽氣。為了使老友記能夠飲食得宜,聯網邀請了嶺南大學持續進修學院暨香港醫療管理局註冊執業醫師賴旻青醫師講解養生食療,讓老友記可以在家中日常烹調,更可與家人一起分享養生食療。賴醫師除了在課堂中跟老友記分亨食療外,更會淺談穴位及保健的知識,豐富課堂內容。由於老友記反應熱烈,賴醫師更會在稍後加開中醫藥養生食療系列-秋冬篇,使學員在不同季節都可以得到相應的養生智慧。